Tuto jednoduchou
pochoutku dělávala občas na večeři moje mamka. Dlouho jsem si na ni
nevzpomněla, ale poslední dobou mám večer chuť na něco svěžího, a tak jsem se
hecla, nezapomněla si koupit bílý jogurt a tvrdý sýr a tady je výsledek. Fotka
bohužel nevypadá moc dobře, protože to bylo foceno ve večerním umělém světle (a do rána samozřejmě nezbylo), ale jinak
doporučuji ;-).
Co na tento salát
potřebujeme?
- Salátovou okurku
- Papriku
- Rajčata
- Bílý jogurt
- Tvrdý sýr (typu Eidam, Gouda)
- Sůl, pepř
Tak jednoduché to
je. Vše nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a smícháme s jogurtem.
Poměr je samozřejmě ideální, když je všeho tak nějak stejné množství, na jednu
porci na večeři mi stačila přibližně třetina okurku, půlka kapie a asi 10
cherry rajčátek nakrájených na čtvrtiny, ale přiznám se, že přesně jsem si to nepsala. Zkrátka tak nějak od oka, jak to má kdo rád ;-)
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat
Budu ráda, necháte-li mi tu svoje postřehy, nápady a poznámky. Líbí se vám můj blog? Co byste se tu chtěli dočíst? Nesouhlasíte se mnou v něčem? Pojďme diskutovat :-)